“好看好吃更有创意!”金山吕巷推出“蟠桃宴”,更有主题灯会等你来

2025-07-27 10:38:16 来源:东方网    阅读量:8095   

7月26日晚,金山吕巷水果公园内瓜果飘香、人声鼎沸,“瑶池仙果宴八方 融合发展启新程”暨金山区“百里果园”建设成果展示活动在此举行。活动中,吕巷镇首次推出了以蟠桃为核心食材的“蟠桃宴”,包含四道吕巷非遗前菜、六道主菜、一道主食和一道点心,其菜名如“大圣闹海宴”“天蓬醉卧蟠桃林”“卷帘大将蟠桃盏”等,均源自《西游记》,令人耳目一新。游客黄女士品尝后惊喜不已:“第一次尝到这么多用蟠桃做的菜,农家菜的鲜美里裹着蟠桃的清甜,好看好吃更有创意!”

活动现场,“皇母”蟠桃的IP形象——“蟠蟠、桃桃”和折扇、蟠桃汁等文创衍生品正式对外发布。“我们将‘蟠蟠’和‘桃桃’设计为吕巷的一对兄妹,乘着暖风诞生在百花织锦的春天,是甜蜜与美好的象征。”吕巷镇有关负责人表示。

蟠桃作为吕巷35种特色水果中的“拳头产品”,通过科技、文化、品牌多重赋能,早已实现从“土特产”到“金招牌”的跨越,成为国家地理标志产品、中国名特优新农产品以及上海首个中国重要农业文化遗产。其主推品种玉露蟠桃果核小、皮薄汁多、色泽红润,甜中带鲜;“中蟠11号”单果重超300克,糖度高达15度,果肉细腻无渣;“沪蟠2号”桃香浓郁、口感爽脆,冷藏后更具“冰激凌”般的绵密质感……

活动中,吕巷镇重点推介了其创新的“巷创坊”乡村产业发展模式。该模式通过盘活闲置资源,探索出腾笼换鸟、主体自投,镇村建设、主体租用,共建共享、合作入股三条路径,成功引入了芳芳源直播基地、金山二姐米糕工坊等新业态,有效提振了村级集体经济活力并促进农民增收。此外,吕巷镇正谋划一系列涵盖文旅、研学、商务、康养的重点项目,以水果公园为核心,聚力打造百里源美食中心、百里荟乡间艺术中心等重点项目,深度融合农事体验、民俗文化与休闲娱乐,满足多元需求,并积极承接上海乐高乐园的溢出效应。现场,吕巷镇与凯盛浩丰农业的成功签约,以及先正达试验站、高效智慧农业综合体的相继落地,共同印证着这片热土的产业吸引力。

当晚,以“蟠桃盛宴”为主题的奇幻灯会在吕巷水果公园华彩点亮。灯会将持续至10月8日,每日17:00至22:00开放。游客可步入光影交织的世界,欣赏蜿蜒龙形灯影与累累蟠桃藤蔓交相辉映,探秘灯光长廊营造的“山海”意境,观看精彩的西游主题演出,体验璀璨的打铁花、灵动的火狐表演与缤纷的花车巡游,感受吕巷夏夜的如梦似幻。

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